L’Offerta gastronomica
Oltre ad un ambiente bello e una comoda accomodazione, la nostra gastronomia si trova all’apice dell’ offerta turistica. Poche sono le parole con le quali si potrebbe descrivere ed evocare all’eventuale visitatore i gusti e piaceri della nostra cucina. La chiave del buon gusto e decorazione del cibo e negli alimentari freschi prodotti dallo stesso vostro ospite in quantita necessarie per la sua cucina. Ci vuole una conoscenza culinaria per un cibo gustoso.
Le specialita buongustaie della cucina dalmata delle quali ne sarete sicuramente soddisfatti sono il pesce fresco alla griglia in olio di oliva con vari contorni di verdura del nostro giardino, diversi tipi di pasta, insalate, risotti di calamari e polpo di cui gusto e decorazione tutti ne sono soddisfatti, conchiglie – fra le quali distinguiamo particolarmente le cozze preparate secondo la nostra ricetta di casa.
Per quelli che preferiscono la carne suggeriamo di assaggiare il vitello arrosto preparato alla dalmata (la particolarita di questa piatto e che i clienti ne osservano la preparazione).
Rileviamo qui i piatti preparati con la carne di agnello allevato da noi e preparata a richiesta. Le frequenti conclusioni dei nostri clienti sono che l’unico luogo dove uno puo assaggiare tale carne di agnello e in Dalmazia.
In breve, la descrizione della nostra offerta gastronomica tratta la preparazione dei cibi tradizionali dai prodotti ottenuti durante tutto l’anno.
Lode e congratulazioni dal soddisfatto cliente sono il premio per il lavoro investito durante l’anno intero ed una motivazione per aspettarvi anche l’anno prossimo con nuove sorprese gastronomiche!
